Tartinades
Pâté de tournesol :
– Faire griller les griller les graines de tournesol à sec dans une poêle.
– Mixer avec de l’eau jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse.
– Ajouter du jus de citron et éventuellement des herbes fraiches, ail, épices…
Pâté de graines de courge :
Idem mais avec des graines de courges